הדפס אמנותי הוא סוגה (ז'אנר) באמנות פלסטית המבוסס על יצירת גלופה והדפסתה על נייר.

את הגלופה מכינים ממגוון חומרים כגון: עץ לינולאום "סול" קרטון,נחושת, אבץ, פלדה ועוד.

יש הדפסי בלט שבהם בדומה לחותמת מגלפים וגורעים קווים ושטחים בעזרת מפסלות מיוחדות מלוח העץ או הלינולאום. בעזרת גלגלת גומי מורחים צבע הדפס על האזורים הבולטים שבגלופה,ומדפיסים בעזרת מכבש על נייר.

הדפס תחריט בו חורטים על לוח מתכת בעזרת חרט או צורבים את גלופת המתכת בעזרת חומצה .בתחריט מורחים את הצבע באזורים השקועים ומדפיסים על נייר בעזרת מכבש.

ראשית ההדפס בחותמות מחומרים שונים. בהדרגה הוא התפתח לסוגה אמנותית עצמאית וגם שימש לאיור טקסטים עם תחילת התפתחות הדפוס הכתוב.

במזרח הרחוק הדפסי עץ היו נפוצים כבר במאה ה-8 לספירה.הסינים והיפנים יצרו הדפסי עץ ללא שימוש במכבש.

לאירופה היגיעה ההדפס רק במאה ה-15 בתקופת הרנסנס והתפתח שם מאוד  .אמנים רבים השתמשו בטכניקת ההדפס במקביל לציור ופיסול.